http://www.unedeplus.fr/2012/01/17/comment-reconnaitre-la-cuisson-dune-viande-au-toucher/ Une de plus chaque jour (ou presque) Mon, 09 Jun 2025 00:41:47 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.42 http://www.unedeplus.fr/2012/01/17/comment-reconnaitre-la-cuisson-dune-viande-au-toucher/#comment-42239 Mon, 23 Jan 2017 17:03:39 +0000 http://www.unedeplus.fr/?p=4248#comment-42239 […] Chanceux que nous sommes nous avons pu jeter un œil côté coulisses, dans les cuisines. On a pu constater que les cuissons sont faites dans de la fonte, à l’ancienne, et grâce à la technique du toucher. (Pour ceux qui comme moi, ne comprennent pas ce terme, leçon de rattrapage utile ici) […]

]]> http://www.unedeplus.fr/2012/01/17/comment-reconnaitre-la-cuisson-dune-viande-au-toucher/#comment-42209 Wed, 18 Jan 2017 15:45:29 +0000 http://www.unedeplus.fr/?p=4248#comment-42209 […] Chanceux que nous sommes nous avons pu jeter un œil côté coulisses, dans les cuisines. On a pu constater que les cuissons sont faites dans de la fonte, à l’ancienne, et grâce à la technique du toucher. (Pour ceux qui comme moi, ne comprennent pas ce terme, leçon de rattrapage utile ici) […]

]]> http://www.unedeplus.fr/2012/01/17/comment-reconnaitre-la-cuisson-dune-viande-au-toucher/#comment-3087 Mon, 18 Aug 2014 10:27:02 +0000 http://www.unedeplus.fr/?p=4248#comment-3087 […] Chanceux que nous sommes nous avons pu jeter un œil côté coulisses, dans les cuisines. On a pu constater que les cuissons sont faites dans de la fonte, à l’ancienne, et grâce à la technique du toucher. (Pour ceux qui comme moi, ne comprennent pas ce terme, leçon de rattrapage utile ici) […]

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