Le Pérou est considéré comme la Mecque de la cuisine sud-américaine. Comme la France en Europe. Et comme la France, le Pérou arrive à degouter le monde entier avec des grenouilles. Les Péruviens, leur truc, c’est le jus de grenouille, le « Jugo de Rana ».

La recette est la suivante (attention âmes sensibles, arrêtez la lecture ici) : on éviscère la bestiole et on la mixe (os et tête compris) avec des carottes, du miel et des racines de maca.

Cette kermitxture soignerait à peu près tout et serait aphrodisiaque.
A condition de ne pas vomir juste après son ingestion, ce qui n’est pas du plus glamour, vous en conviendrez.