Aujourd'hui j'ai appris... » saison http://www.unedeplus.fr Une de plus chaque jour (ou presque) Tue, 30 Dec 2025 07:24:40 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.42 que les coquilles Saint Jacques sont meilleures en décembre. http://www.unedeplus.fr/2014/12/10/que-les-coquilles-saint-jacques-sont-meilleures-en-decembre/ http://www.unedeplus.fr/2014/12/10/que-les-coquilles-saint-jacques-sont-meilleures-en-decembre/#comments Wed, 10 Dec 2014 06:49:28 +0000 http://www.unedeplus.fr/?p=5517 En France, la pêche à la coquille Saint Jacques est autorisée à partir du 1er octobre. Toutefois, l’accès aux zones de ramassage les plus reculées (où les coquilles sont à maturité) n’est ouvert qu’à partir du 1er décembre.

Bonus : on reconnaît une coquille »française » au corail qui accompagne le pétoncle. Les produits d’importation sont généralement décortiqués.
2zycyvn

]]> http://www.unedeplus.fr/2014/12/10/que-les-coquilles-saint-jacques-sont-meilleures-en-decembre/feed/ 0