Aujourd'hui j'ai appris... » Comment ça s’appelle dans le pays… https://www.unedeplus.fr Une de plus chaque jour (ou presque) Tue, 30 Dec 2025 07:24:40 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.42 …comment appelle-t-on la macédoine de légumes en Macédoine. https://www.unedeplus.fr/2020/03/29/comment-appelle-t-on-la-macedoine-de-legumes-en-macedoine/ https://www.unedeplus.fr/2020/03/29/comment-appelle-t-on-la-macedoine-de-legumes-en-macedoine/#comments Sun, 29 Mar 2020 14:33:43 +0000 http://www.unedeplus.fr/?p=6168 On l’appelle « salade française » car le plat mélangeant différents légumes ou fruits (maudite par des générations d’écoliers mangeant à la cantine) est originaire de chez nous. Au XVIII° siècle, il prend le nom de Macédoine, en référence au patchwork de cette région des Balkans.

En Hongrie, est est appelée « Salade russe » alors qu’en France, une salade russe est une macédoine avec de la mayonnaise. macedpoine

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