On appelle ça des Lowriders (littéralement roule bas) ou Ramplas.

Le phénomène remonte au Los Angeles des années 50, où les jeunes immigrés mexicains commencèrent à modifier leurs voitures pour la frime. Afin de se distinguer des Américains pure souche (amateurs de grandes roues et de vitesse), les chicanos s’attaquèrent au défi du « plus bas possible » avec des toutes petites roues.

Ils paradaient ensuite en bande dans les rues, très lentement, avec leurs véhicules rase bitume.

Pour éviter ces rassemblements, les autorités US interdirent alors le surbaissement des véhicules.
Les latinos trouvèrent la parade en installant des systèmes de suspension hydraulique permettant de baisser et monter le véhicule à volonté.

De fil en aiguille, certains s’amusèrent à faire « sauter » les véhicules. Aujourd’hui, de nombreux rassemblements et compétitions sont consacrés à ce « car hop ».
http://www.youtube.com/watch?v=ncVrVtHHad0

Le Lowriding est donc à la fois une tradition identitaire chicanos et un pied de nez (là je suis poli) aux autorités.

Merci au lien suivant pour les infos.
http://www.ciao.fr/Lowriders__Avis_400691