l'origine du mot "dessert"

In: Cuisine et gastronomie

8 avr 2011

Dans le service à la française (tous les plats en même temps), un plat sucré était servi après la desserte des tables. D’où le nom.

Comment Form

Esprit du blog

Une info, une anecdote, une astuce...de plus que j'ai apprise dans la journée

Categories

Archives