Posts Tagged ‘italiennes

Spaghetti = petits cordages Penne = plumes (car biseautées comme le tube de la plume d’oie) Vermicelle = petits vers Linguine = petites langues Tagliatelle = taillées Fusilli = fusils Farfalles = papillons Tortellini = petites tartes Ravioli = Pas de traduction mais origine intéressante.  Raviolo vient du  lombard « rave »=légume car les ravioli étaient garnis […]


Esprit du blog

Une info, une anecdote, une astuce...de plus que j'ai apprise dans la journée

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