Une de plus chaque jour (ou presque)
Parmi ses nombreuses vertus ( digestive, aphrodisiaque ) le poivre a la faculté d’accélérer la cicatrisation grâce à un alcaloïde anti-bactérien : la piperine. Les cuisiniers maladroits ont d’ailleurs l’habitude de saupoudre de poivres les petites plaies.
Une info, une anecdote, une astuce...de plus que j'ai apprise dans la journée