Archive for the ‘Ecosse’ Category

Un « pure malt » est un whisky exclusivement conçu à partir d’orge malté (germé)  à la différence des blends qui mélangent whisky à base d’orge et whisky à base de blé.
Un pure malt peut être l’assemblage de « malts »  de différentes années et différentes distilleries.
Un single malt est un « pure malt » provenant d’une seule distillerie.   C’est [...]

Solgan vient du gaëlique « sluagh gairm » qui signifie cri de guerre. C’était le signe de ralliement des clans écossais et c’est d’ailleurs la définition qu’en donnait le dictionnaire de l’académie française en 1848.
Le mot passe en anglais et devient solgan au XVIIIème siècle pour désigner la devise d’une personne ou d’un groupe. Dans les années [...]

En 1695, l’Ecosse, alors Etat indépendant, décida de se créer son propre empire colonial. 1500 écossais débarquèrent à Darien au Panama. L’endroit appartenait aux Espagnols mais ceux-ci, peu nombreux, préférèrent s’effacer.
Mal équipés, mal organisés, les Ecossais tombèrent comme des mouches (malnutrition, malaria). Les survivants tentèrent de prévenir la mère patrie mais trop tard. Un deuxième [...]


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