In: Chine| Cuisine et gastronomie| Japon
17 avr 2011Originaires de Chine, les sushis étaient au départ (2ème siècle après JC) un moyen de conserver le poisson en l’entourant de riz fermenté. Le riz n’était pas consommé. Au VIIème siècle, les Japonais se sont dits que c’était trop bête de gaspiller et ont commencé à manger le riz. L’assaissonement à base de vinaigre est [...]
Il s’agit de forums web où l’on peut poster des photos/vidéos de manière totalement anonyme (sans inscription ou compte utilisateur). Les contenus y sont effacés rapidement. On parle aussi de Chan (pour Channel). Si l’idée de départ est de rentre le forum hyper vivant , beaucoup de ces Imageboards servent à l’échange de données piratées [...]
In: Japon| Sports et jeux
23 jan 2011Pratiqué partout dans le monde mais très populaire au Japon, l’Ekiden est une épreuve de relais (course à pied) sur de longues distances.
L’épreuve la plus prestigieuse , le Hakone Ekiden, se déroule aux alentours de Tokyo avec des équipes de 10 coureurs parcourant une distance de 219 kilomètres. A l’instar du Oxford-Cambridge en aviron, les [...]
In: Japon| Sports et jeux
1 oct 2010Ces petites poupées japonaises en bois, représentant des petites filles, symbolisaient le voeu d’avoir un enfant en bonne santé. Elles s’offrent encore aujourd’hui en signe d’amour et d’amitié.
Elles ont à la fois inspiré les MII (avatars de la Wii) et les Kimmidolls en résine, déclinées en dizaines de versions.
Les mangas montrent souvent l’image de salariés japonais dans un bar, après le boulot, complètement ivres morts.
Et pourtant, les japonais sont loin d’absorber les quantités d’alcool que l’on imagine.
L’explication réside dans la génétique. En (très) gros, la plupart des Japonais « digèrent » très lentement l’éthanol.
L’alcool reste plus longtemps dans leur organisme. Il leur en faut donc [...]
In: Japon| Polissonneries
16 juin 2010Le fuzoku ou Pink industrie ou industrie du sexe est un véritable phénomène de société au Japon. Il s’agit même de la deuxième activité économique du pays.
Clubs privés thématiques http://www.pinkboxjapan.com/ , prostitution féminine et masculine , mangas, hentai (dessins animés pornos) sont en effet très appréciés au pays du Soleil Levant.
In: Japon
10 juin 2010Ce journal (Shimbun) d’actualités en ligne est entièrement réalisé en bandes dessinées. Une centaine de dessinateurs mettent à jour le site 10 à 15 fois par jour avec des mangas relatant les évènements politiques , économiques, sportifs, culturels ainsi que les faits divers.
Une version en anglais est prévue pour la fin d’année 2010. http://newsmanga.com/
In: Japon
9 mai 2010.
L’écriture japonaise mélange 3 « alphabets » différents.
Le syllabaire Hiragana « phonétique » (51 signes) pour les mots d’origine japonaise , le syllabaire Katakana (100 signes ) pour les mots d’origine étrangère…et des milliers de Kanjis (idéogrammes).
Comment écrire sur un ordinateur avec un clavier d’une centaine de touches ?
En fait, c’est assez simple. Le clavier est en [...]
Arrivé directement du Japon, le Bento, c’est la boîte-repas, le Tupperware nippon.
Il fait partie de la panoplie des salariés japonais qui déjeunent sur leur lieu de travail.
Fonctionnel, destiné à recevoir la tambouille faite-maison, cet accessoire inspire de nombreux designers. Il en existe de très jolis.
Le bento inspire également tout une littérature de cuisine avec de [...]
Si l’on devait traduire en Français le nom du plus célèbre des Pokemon, cela donnerait :
Bzzzzz couic.
En Japonais, Pika est en effet l’onomatopée pour le bruit de l’électricité et chu, celui d’un cri de souris.
Une info, une anecdote, une astuce...de plus que j'ai apprise dans la journée