Archive for the ‘Bière’ Category

On recrache le vin car au delà de 5 verres, le phénomène de saturation rend la dégustation plus complexe. C’est aussi le cas lorsque l’on boit de la bière mais on ne peut recracher car pour apprécier le côté gazeux, la bière doit être déglutie. De plus l’amertume, l’une des caractéristiques principales de la bière, […]

Au Moyen-Age, les monastères devaient héberger les nombreux pèlerins qui sillonnaient l’Europe. A l’époque, la bière (fermentée) était beaucoup plus saine que l’eau, souvent infectée. Pour éviter de tuer leurs invités, les moines ont donc développé un savoir-faire et des recettes qu’ils pouvaient se transmettre (ils étaient les rares à savoir lire et écrire). La […]

Les sous-bocks de bière et par extension, tous les objets liés à la bière.

Un zythologue est un un oenologue de la bière (zythos en grec).


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  • Lolita: C'est la phobie des belles femmes, des visage parfaits féminin. Effectivement venus viens de la fa [...]
  • Zozo: Pas d'accord. Le nom viens bel et bien du style de l'ebeniste. C'est l'explication donnée par [...]
  • Margaux: J'ai inventé le Magrautte qui se constitue du sirop de gambetta, de pastis et d'eau. C'est cadeau [...]
  • Isis: https://fr.wikipedia.org/wiki/Le_Boudin_(marche_de_la_L%C3%A9gion) [...]
  • johnrayner: C'est jean d’Orléans le roi de France car les bourbon d’Espagne ne sont plus légitime depuis q [...]