ce que sont la marmite et la vegemite.

In: Australie|Cuisine et gastronomie|Grande Bretagne

20 nov 2011

Typiquement britannique, la marmite (et sa version australienne la vegemite)est une pâte à tartiner très salée à base de levure de bière. Inventée en 1902, cet « aliment » est très riche en vitamine B1 et acide folique (vitamine M). C’est très spécial, et même dans son pays d’origine, on adore ou on deteste. La pub joue d’ailleurs à fond sur cette séparation du monde.

2 Responses to ce que sont la marmite et la vegemite.

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guillaume

novembre 21st, 2011 at 10 h 39 min

C’est un peu comme manger du viandox sur une tartine, vraiment pas terrible, mais ça peut relever vos sauces ou vos soupes. On la trouve assez facilement dans le commerce, essayez.

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chris

novembre 30th, 2011 at 19 h 26 min

ou le cenovis en suisse
personnellement j’adore…

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