le verbe "lisbroquer".

In: Non classé

26 avr 2010

En argot, lisbroquer ou aller à lisbroque signifie « uriner ».

On peut aussi dire lancequiner ou lissepem.

le classement des différents arômes du vin

In: Cuisine et gastronomie

25 avr 2010

Les arômes se classent en arôme primaires (issus du raisin et donc liés au cépage) que l’on ressent avant d’agiter le vin (1er nez), les arômes secondaires (issus de la fermentation alcoolique) que l’on trouve après l’agitation circulaire (2ème nez), et les arômes tertiaires (nés de la transformation des tannins, des arômes primaires et secondaires) identifiables quand le verre est vide (3ème nez).

Il existe ensuite 7 grandes familles de « notes » :

Animale : gibier, musc
Boisée : fût de chêne
Empyreumatique : fumée, pierre à fusil, silex, cuir, café, torréfaction, pain grillé
Epicée : poivre, réglisse, muscade, thym
Florale : rose,miel,acacia, violette
Fruitée : framboise, cerise, noix,banane,pamplemouss,figue, pêche
Végétale : sous bois, tabac, champignon, bouchon

que la Linea et Calimero sont à l'origine des personnages de publicité.

In: BD et Dessins Animés|Cuisine et gastronomie|Design et graphisme|Economie, entreprise, marketing.

24 avr 2010

La Linea (la ligne) en italien a été créé pour promouvoir les casseroles Lagostina, avant de devenir personnage de dessins animés en 1972.

Caliméro est né en 1961 pour vanter la lessive Ava, toujours en Italie. Il devient vedette à part entière à partir de 1963.

ce qu'est un Broadway au Poker.

In: Non classé|Sports et jeux

23 avr 2010

Le Broadway est la quinte la plus haute :  10, valet, dame, roi, as.
On parle souvent des ‘cartes du Broadway’ pour désigner ces cartes hautes, quel que soit le moment du jeu.

la différence entre myopie, presbytie, astigmatie et hypermetropie.

In: Santé et corps humain

22 avr 2010

La myopie (on voit mal de loin) et la presbytie ( on voit mal de près), tout le monde connaît.
Mais peu d’entre nous (en tout cas pas moi) sont capables d’expliquer ce que sont l’astigmatie et l’hypermétropie.

La myopie est une anomalie de la taille de l’oeil (trop long) qui  a pour effet de focaliser les rayons lumineux avant la rétine.

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La presbytie est une fatigue du cristallin qui fait moins bien son travail de réglage.

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L’oeil d’un astigmate a la forme d’un ballon de rugby (au lieu du traditionnel ballon de football). La vision est donc déformée quelle que soit la distance. On compense avec des verres cylindriques.

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L’hypermétropie est le contraire de la myopie. Le globe oculaire est trop petit. Les rayons lumineux sont focalisés derrière la rétine. Dans la plupart des cas, l’anomalie est naturellement corrigée par le cristalin. Mais avec la fatigue et l’âge, cette correction devient moins efficace. L’hypermétrope voit flou et souffre de maux de têtes.

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l'origine de l'expression "le jeu n'en vaut pas la chandelle".

In: Argot, etymologie et vocabulaire.

21 avr 2010

Avant l’invention de l’électricité, les joueurs de cartes s’éclairaient à la bougie. Il était d’usage de laisser une petite participation financière au maître de maison pour les frais de « chandelle ». Quand les gains d’un joueur au cours de la soirée étaient faibles ou nuls, ils ne couvraient pas cette participation. Le jeu n’en valait donc pas la chandelle.

ce qu'est un abstème.

In: Argot, etymologie et vocabulaire.|Cuisine et gastronomie|Religions|Santé et corps humain

20 avr 2010

C’est comme l’abstinence, mais dans la version pinard. L’abstème est en effet quelqu’un qui ne boit pas d’alcool.

C’est le cas des musulmans pratiquants par exemple.

les étonnantes propriétés de "planeur" des avions de ligne.

In: Chiffres étonnants|Technologie

19 avr 2010

A l’heure de la psychose « volcanique », il faut savoir que les avions de ligne sont aussi de formidables planeurs, capables de voler plusieurs centaines de kilomètres sans moteur.

air_francecaravelle

Le 15 mars 1959, un vol spectaculaire eut lieu pour démontrer les formidables capacités de La Caravelle.
Cet avion de 38 tonnes pouvait transporter jusqu’à 140 passagers. Ce jour-là, après avoir décollé de Dijon, la Caravelle coupa ses moteurs et rejoignit Paris ( à 235 kilomètres) en vol plané.

l'existence des cartouches 8 pistes.

In: Musique et danse|Non classé|Technologie

18 avr 2010

A la fin des années 50, Lear Jet Stereo lança les premières cartouches à bande magnétique que l’on pouvait lire dans des Cart Machines.

cartocuhes 8 pistes

Le problème, c’est que l’on ne pouvait ni avancer, ni reculer la bande.

Peu connues en Europe, ces cartouches furent peu à peu supplantées par les cassettes audio, au son moins bon mais plus pratiques, inventées par Philips en 1965.

La dernière 8-Track commercialisée fut le Greatest Hits de Fleetwood Mac en 1988.

pourquoi le nuage de cendres volcaniques est dangereux pour les avions.

In: Catastrophes et tragédies|Sites naturels|Technologie

17 avr 2010

La perte de visibilité n’est pas vraiment en cause (les instruments permettent aujourd’hui de naviguer à l’aveugle). Le problème est lié à la composition du nuage. Le mélange de cendres, de particules basaltiques et de vapeur d’eau est très abrasif. Un peu comme si on frottait l’avion avec du papier de verre.

Mais le plus dangereux, c’est la vitrification du réacteur. Au contact de ce dernier, les particules, chauffées à 900°C fondent puis refroidissent, laissant une pâte vitrifiée sur les ailettes. Cette pâte bloque l’arrivée d’air et provoque l’arrêt des réacteurs.

C’est ce qui est arrivé à un avion de la British Airways en 1982, au dessus de l’Indonésie, à cause de l’éruption du volcan Galungung.
Après une chute de 13 minutes, l’avion a réussi a se débarrasser de la « pâte » et a pu redémarrer ses réacteurs.

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