le mot patientèle.

In: Argot, etymologie et vocabulaire.|Santé et corps humain

23 oct 2009

Apparemment récent, le mot patientèle désigne la clientèle d’un médecin, d’une infirmière, d’un kiné etc..

Le mot patient date de 1120 et ne fait pas référence à la longue attente dans la salle du même nom mais du latin « patiens » (qui souffre).

que les dinosaures herbivores ne mangeaient pas d'herbe.

In: Animaux et flore

22 oct 2009

Au Mesozoique, l’ère des dinosaures, la végétation était essentiellement recouverte de conifères (pins, palmiers,cyprès, désespoir des singes). L’herbe et les plantes à fleurs ne sont apparues que plus tard.

pourquoi dit-on "pédé comme un phoque".

In: Argot, etymologie et vocabulaire.|Polissonneries

21 oct 2009

D’abord, c’est pas beau de dire ça.
Après, c’est inexact.

Les phoques ne sont pas spécialement attirés par les congénères de leur sexe.
L’expression viendrait du Foc, la voile située à l’avant d’un bateau qui prend systématiquement (le vent) par l’arrière.

Quels poètes ces marins !

l'existence du Sepak Takraw, tennis ballon malais.

In: Sports et jeux

20 oct 2009

Très populaire en Malaisie, ce mélange de foot et de volley se joue à 3 contre 3. Il est interdit d’utiliser les mains et les bras.

Très spectaculaire
sepak takraw

le logo de Chupa Chups a été dessiné par Salvador Dali.

In: Cuisine et gastronomie|Design et graphisme

19 oct 2009

C’était en 1969.
La célèbre sucette a été créée en 1958 en Espagne.
chupa chups

En espagnol, chupar signifie sucer et Chups évoque le bruit de la succion. En Français, les Chupas Chups sont donc des « Suce schlurp », ce qui est nettement moins mignon. Quoi que…

http://www.arte.tv/fr/connaissance-decouverte/chic/petite-histoire/1872546.html

ce qu'est l'"airain"

In: Argot, etymologie et vocabulaire.|Mythologie

18 oct 2009

Dans les 12 Travaux d’Hercule, le héros réussit à attraper la biche aux pieds d’airain. Mais c’est quoi l' »airain ».

L’airain est alliage à base de cuivre. C’est en réalité un synonyme de « bronze » même si l’alliage est parfois plus riche comme l’Airain de Corinthe contenant de l’argent et de l’or.

ce qu'est le vargling.

In: Polissonneries

17 oct 2009

Il s’agit d’un concours de strip tease. Les 2 « danseuses » executent leur numéro en simultané, devant un jury, en épiant les mouvements de la concurrente.
Ne cherchez pas une signification en anglais. Le mot est une contraction-déformation de Valérie et Gina, les deux premières candidates (vers 1985).

pourquoi la bière mousse.

In: Cuisine et gastronomie|Non classé|Sciences

16 oct 2009

La mousse est le résultat de la rencontre des bulles de CO2 ( mêlées d’Azote pour la Guiness) et des nombreuses protéines contenues dans la bière.
Les premières entrainent les secondes vers la surface. Avec leur structure hydrophile/hydrofuge (comme le savon)  les protéines « renforcent » momentanément les bulles en les entourant d’une « peau » élastique . Toutes ces bulles finissent  forment cette savoureuse couche avant d’éclater.

allaitement-biere

Le Perrier qui ne contient pas de protéines ne fait pas de mousse.

Enchaînons maintenant avec le choix du verre.
Contrairement à une idée reçue, la forme du verre n’a pas besoin d’être spécifique en fonction des bières (c’est purement marketing).

D’après les experts (voir lien en bas d’article) le verre idéal a les caractéristiques suivantes :

1- des parois épaisses pour conserver la fraîcheur.
2- un pied pour permettre de tenir le verre sans réchauffer la bière avec ses mains
3- un col resserré pour limiter le contact avec l’air (oxydation).

Plus de détails sur les verres à bière et les techniques de service par ici :
http://projet.amertume.free.fr/html/service.htm

que les camouflages de la guerre de 14 s'inspiraient du cubisme.

In: Design et graphisme|Histoire

15 oct 2009

Bien qu’initialement  considéré comme « art boche », le cubisme inspira le peintre Guirand de Scévola pour le camouflage des canons.

Le travail des cubistes sur la lumière, la distorsion des formes et la couleur fut ainsi à l’origine des premières toiles bariolées dont les teintes se fondaient avec le paysage et le graphisme modifiait les silhouettes.

A la fin de la guerre, le « Corps » des camoufleurs, surnommés les caméléons comptait plus de 3000 hommes parmi lesquels des artistes de renom comme Léger, Braque, Camoin, Dunoyer de Segonzac, Forain, Villon, Duchamp, Duchamp-Villon, La Fresnaye, Marcoussis, Bouchard, Landowski.
braque

Les artistes soldats créèrent des arbres, des pierres, de faux cadavres, de fausses voies ferrées, des meules de paille, des fleurs sur les voitures, des reflets changeants sur les navires, camouflèrent des chevaux au bleu de méthylène et des pigeons au noir de suie.

mystery

que la barre chocolatée Mars a été créée par Franck Mars

In: Cuisine et gastronomie|Economie, entreprise, marketing.|Non classé

14 oct 2009

Et oui, Mars n’est pas une création marketing évoquant la planète rouge, mais le nom de famille du créateur de la barre chocolatée.

Mieux, la barre Mars est arrivée aux Etats-Unis après l’Europe. L’entreprise Mars a été créée dans les années 20 aux Etats-Unis mais commercialisait les Milky Way. C’est l’un des fils de la famille, Franck, qui a inventé la barre Mars en 1960. Mais c’était en Grande-Bretagne, dans une entreprise indépendante de la société américaine.

La barre Mars US n’a d’ailleurs toujours rien à voir avec la version européeene.

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