Une de plus chaque jour (ou presque)
Cette expression anglo-saxonne, un tantinet méprisante pour les Irlandais, désignent deux enfants nés des mêmes parents, au cours de la même année calendaire. Elle fait référence à l’absence de contraception chez Irlandais, qui pouvait entraîner ce genre de grossesse à répétition. En France , on parle de « retour de couche ».
Une Stout est une bière brassée à partir de grains de malt qui ont été torréfiés (grillés). Cette particularité lui donne sa couleur brune et son arrière gout de café. Le procédé a été inventé en Angleterre avec la Porter, mais la patrie de la Stout est aujourd’hui l’Irlande avec la Guiness, Beammish, Murphu ou […]
Dans de nombreux films, on voit des fanfares de cornemuses jouer « Amazing grace » lors des enterrements de policiers (et de pompiers). Cette coutume remonte au milieu du XIXème siècle. Policiers et pompiers étaient alors en grande majorité irlandais. Ces métiers très dangereux étaient souvent les seuls où les immigrés (très nombreux en raison de la […]
Le pays est en effet devenu une île avant l’apparition des serpents sur terre. Par le suite, lors des glaciations, de nombreux animaux (et les hommes) ont pu rejoindre l’île, mais les serpents, animaux à sang froid, ne supportant pas ce genre de climat ont plutôt filé vers le sud. La légende de saint Patrick […]
Une info, une anecdote, une astuce...de plus que j'ai apprise dans la journée