Une de plus chaque jour (ou presque)
Ce standard de la musique électronique, composé en 1976, devait vanter l’extension de l’Autoroute de l’Est. Oxygène qu’on vous dit.
Le titre a été popularisé par la radio, puisqu’il a été le générique de Basket, le hit parade quotidien d’Europe 1, animé par Jean-Loup Lafont en 1977.
In: Argot, etymologie et vocabulaire.|Cuisine et gastronomie
9 oct 2015
Pour être précis, ce sont les truies qui trouvent les truffes.
La truffe noire émet une substance stéroïde identique aux phéromones des porcs mâles (également présente dans la sueur des hommes).
Les truies ne recherchent donc pas des champignons mais un accouplement (ce qui n’est malheureusement pas toujours incompatible).
In: Cuisine et gastronomie|Origine des plats|Villes et régions de France
5 oct 2015Si on trouve de la moutarde partout en France au Moyen-Age, c’est un Dijonnais qui, au XIXe siècle a l’idée de remplacer le vinaigre par du verjus (jus de raisin acide) qui donne à la moutarde « forte » ce goût très piquant.
Heureux hasard : le cri de guerre de Philippe le Hardi, Duc de Bourgogne et devise de Dijon depuis des siècles est
« Moult me tarde » (Finissons-en).
In: Argot, etymologie et vocabulaire.|Cuisine et gastronomie
4 oct 2015
Autrefois, à table, on se servait dans le plat avec les doigts, sans couvert, ni…assiette. L’assiette désignait la place où l’on était « assis ». L’expression désignera ensuite la façon d’être assis, puis l’humeur. En parallèle, elle désignera également le plat individuel dans lequel on prendra l’habitude de manger.
Pour rappel, l’antonyme d’un mot est son contraire.
A l’origine, le mot « manant » vient en effet du latin « manere » (demeurer, rester). Il désignera don les paysans attachés à leur terre avant de prendre son sens péjoratif.
Il est donc le contraire de migrant qui vient du latin « migrere » (voyager au loin).
Inspiré du Teppan, un mode de cuisson traditionnel japonais utilisant une plaque de fer (un peu comme une plancha), le Teppanyaki utilise des ingrédients asiatiques et occidentaux. Lancé par un restaurant de Kobe, la technique est scénarisée et popularisée par la chaîne de restaurants Benihana aux Etats-Unis. Véritables showmen, le cuisiniers préparent les ingrédients devant les clients en multipliant les acrobaties et les jonglages.
In: Tibet
26 sept 2015In: Religions
22 sept 2015Il s’agit des tablettes utilisées pour le spiritisme. Y figurent l’alphabet romain, les chiffres arabes, ainsi que les mots Oui, Non et Au revoir.
Les esprits y feraient bouger une goutte ou un verre renversé pour communiquer, une séance ne devant jamais se terminer sans glisser le verre sur « Au Revoir ».
Le mot ouija est une combinaison du lot OUI en français et en allemand. 
Une info, une anecdote, une astuce...de plus que j'ai apprise dans la journée